¤ Mashed Potato ¤
Bahan :
~Kentang 2bh (yang ukuran besar).kupas, bagi 2.
~mentega 2sdm
~susu cair ½ gelas
~keju cheddar,parut
~lada putih 2sdm
~pala bubuk 1sdm
Cara membuat :
~kukus kentang sampai matang dan lunak
~haluskan.
~panaskan panci dg mentega,masukan keju parut dan susu, tambahkan lada putih dan pala, masukkan kentang.
~masak hingga kental. Angkat.
¤ Chicken Schnitzel ¤
Bahan :
~dada ayam / ayam fillet, iris tipis.
~tepung terigu
~tepung roti
~telur kocok 1btr
~susu cair 2sdm
Cara membuat:
~sisihkan dada ayam,lumuri dengan lada,diamkan sebentar
~gulingkan ayam di tepung terigu
~celupkan didalam telur kocok yg dicampur susu cair.
~Gulingkan lagi di tepung roti
~goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
~angkat, sajikan dengan mashed potato.
Btw, ini chick schnitzel agak2 chick katsu gitu ya,, :D
Selamat mencobaaaaaaa
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
Hmm.
ReplyDelete